MENU A 最初の小さなお楽しみ ◆ オマール海老と帆立貝のマリネ 季節野菜のガトー仕立て　エキゾチックな香りとともに ◆ スズキのポワレ　ういきょうとポワロ葱の軽いクリーム煮 赤ワインのソース　　 ◆ お口直しのシャーベット ◆ 鴨のロースト　パイナップルとはちみつのソース とうもろこしのガレット添え ◆ 三種のチーズの盛り合わせ ◆ ウェディングケーキ MENU B 最初の小さなお楽しみ ◆ フォアグラのテリーヌ シナモンとはちみつのブリオッシュを添えて ◆ アカザ海老のマリネ　ライムとシトロネルの香り ◆ ブルターニュ産　ひらめの軽い蒸し煮 ブロッコリーのピューレ添え ◆ お口直しのシャーベット ◆ 仔羊のロースト　茄子とズッキーニのラザニア仕立て バジルソース ◆ 三種のチーズの盛り合わせ 　◆ ウェディングケーキ